Каталог

Маркировка продуктов на кухне

Цена
Производитель
В наличии
Все

Сортировать по:

Маркировка продуктов — это процесс нанесения информации на упаковку сырья или готовой продукции. Она служит для идентификации, отслеживания и обеспечения безопасности пищевых товаров. На каждой стадии маркировка помогает контролировать качество продукции, а также следить за её происхождением и сроком годности.

Артикул: 278060
В избранное
1 652 ₽ / шт
Артикул: 868060
В избранное
650 ₽ / рул

Как маркировка улучшает производство

Маркировка продуктов на кухне помогает оптимизировать производственные процессы, организуя систему, при которой старые партии используются раньше новых (принцип FIFO — first in, first out). Это помогает избежать ситуации, когда продукты с более коротким сроком годности остаются невостребованными, что снижает объем списаний и сокращает пищевые отходы.

Система маркировки также позволяет более эффективно планировать производство и управление запасами, улучшая логистику. Правильное применение маркировки упрощает процесс инвентаризации и улучшает контроль за движением продукции по складу.

Организация системы маркировки

Для успешного внедрения системы маркировки на кухне общепита или другого пищевого предприятия необходимо использовать специализированное оборудование, например, наборы для маркировки сырья и продуктов питания, а также адресные и датирующие этикетки, такие как Control Point. Эти инструменты помогают автоматизировать процесс нанесения информации на упаковку, что существенно сокращает время на маркировку и снижает риск ошибок.

Преимущества

  • Автоматизация процесса: систематизирует работу с продуктами и их отслеживанием.
  • Точность информации: четкое отображение всех данных, необходимых для идентификации товара.
  • Универсальность: системы могут быть настроены под различные виды продукции.
  • Экономичность: снижение затрат за счет оптимального использования сырья и ресурсов.

Правильная организация маркировочной системы позволяет не только улучшить управление производством, но и сделать его более прозрачным и гибким.

Оплата товара

  • Наличными
  • Банковский счет

Доставка

  • Жители Москвы и МО могут забрать заказ самостоятельно по адресу: г. Одинцово, ул. Акуловская, д. 2, помещ. 1, ком. 11
  • Бесплатная доставка по Москве для заказов от 30 000 рублей.
  • Доставка по всей России любой транспортной компанией.

Все системы маркировки для пищевых предприятий одобрены экспертным сообществом FOOD SAFETY. Если у вас есть какие-либо вопросы или нужна помощь в выборе идеального варианта, наши специалисты всегда готовы помочь вам по номеру 8 (499) 938-60-33