Петритест на определение листерии, 10 тестов

Листериоз – бактериальная инфекция, вызванная в основном бактерией Listeria monocytogenes, вызывает энцефалит и менингит, может привести к смертельному исходу. Продукты питания часто инфицируются листерией во время производства и хранения. Листерии выявляются на птицефабриках, мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях, молочном производстве и пр.
С помощью «Петритестов» на определение листерий можно проверить продукцию и сырье, а также оборудование и само помещение.