Выбор уборочного инвентаря, товаров для пищевого производства включает в себя следующие критерии товаров:
– соответствие принципам 5S и HACCP,
– цветовое кодирование,
– качественное выполнение сотрудниками своей работы
Например,
ведро с мерной шкалой предназначено для перемещения жидких и сыпучих продуктов из цеха в цех. Пищевое ведро используется для переноса молока, соусов, сметаны, бульонов, сыров и т.д. Главные преимущества товара – удобная форма носика для переливания, мерная шкала в литрах, гигиеничная ручка из нержавеющей стали AISI 201 и возможность работы в температурном режиме от -20 до +100 °С.

Для нарезки и разделки продуктов на пищевых производствах, ресторанах, заведениях общепита на интернет-ресурсе Food Safety Market представлены
профессиональные разделочные доски. Продукция изготовлена из высокопрочного пластика и отличается высокой износостойкостью. Цветовая маркировка позволяет использовать разделочные доски для всех видов продуктов.
С помощью
абразивных лайнеров разной жесткости можно отмыть даже сильные загрязнения. Лайнеры, представленные на интернет-ресурсе Food Safety Market, используются не только для мытья посуды, но и для очистки поверхностей от въевшихся загрязнений.
Для удобства пользования каждый вид абразивного лайнера имеет свою цветовую маркировку.
К основным преимуществам лайнеров можно отнести:
• прочность – не ржавеют и не распадаются после интенсивного использования,
• гигиеничность – не оставляют ворса, легко промываются и сушатся,
• качество – абразивные частицы нанесены на все слои лайнера.
Для поддержания чистоты и порядка на пищевом производстве используют
сверхгигиеничные профессиональные сгоны для пола. На интернет-ресурсе Food Safety Market можно выбрать водосгоны разных размеров и цветов. Важная особенность сгонов, имеющихся в наличии, – цельнолитая конструкция, которая продлевает срок его службы, позволяет очищать труднодоступные для уборки участки. Сгоны легко промываются и не накапливают загрязнения.
Уникальная двуслойная протирочная бумага с центральной вытяжкой предназначена для протирки рук и рабочих поверхностей. Работать с ней удобно и комфортно, потому что протирочный материал обладает отличной впитываемостью и не оставляет разводов на поверхности. А благодаря синему цвету снижаются риски физических загрязнений на пищевом производстве.
